【簡単レシピ】たけのことサバのMiso Soup

お味噌汁がすき。

 

 

今回のテーマは『スープ』。お気に入りの辛いスープを紹介したかったのに、スクショしていたレシピを紛失してしまって……。お家にたけのこがた~っくさんあったこともあり、大好きなお味噌汁を紹介することにしました。

 

 

具を入れるだけで美味しくなるお味噌汁、もはや神の食べ物なのでは……?

 

 

ということで、たけのこのサバのミソスープ。作りました。

 

 

たけのことサバのお味噌汁レシピ

※画像、ノー加工でお送りします。(手抜きではありませぬ……。笑)

 

 

用意するものはこれだけ。

たけのこ、サバ缶、お豆腐、小ネギ。+お味噌。

 

 

 

お鍋にたけのことお水を。

 

 

 

あっ、サバ缶も。お出汁になるので、缶に入ってる汁まで入れます。

 

 

 

ぐつぐつ煮えてきたらあくが出てくるので、あくを取りつつ、お豆腐とネギをIN。

香り~!!最高の香り~~~~!

 

 

たけのこが煮えているのを確認したら、完成です。(あんまり美味しそうに見えない😢)

 

 

んんんめちゃくちゃおいしいの。自画自賛する! たけのこは大きめに切ったので、噛む回数が自然に増える=満腹感がある。

 

 

お夕飯遅くなっちゃったときにちょうどいい……。

 

 

お味噌汁、スープのレパートリー、増やしていきたいなぁ。