mamiko

豆苗とツナの2分で完成するサラダ

葉っぱを欲したらこれ

 

「私、料理しないんです~」という女のほとんどは、たぶん本当に料理をしない。
私もこのセリフを口にすることは多いが、月に3回も料理をすれば、自分、エライ。と褒めてあげたくなる。

 

実家にいる期間は本当に台所に立たないし、東京にいるときに数回。作れる料理は片手で数えるほどもないけど、、気に入っている葉っぱの食べ方がある。

 

前にも紹介した、お手軽サラダ。たぶん、2分でできる。先日作ったときに、せっせと写真を撮ったので改めて紹介してみようと思う。

 

2分で作れる豆苗サラダ(水菜でも可)

用意するもの

  • 豆苗か水菜
  • ツナ缶
  • ごま油
  • 砂糖
  • 鶏ガラスープの素(粉)

豆苗はいつもこれ。安くなってるとすぐ買う。

 

ツナ缶。え、あれ? シーチキンってツナ缶のことでいいのよね?

 

 

1.豆苗(もしくは水菜)をザクっと切る

あぁん! 切ったところの写真撮り忘れてるよぉ~~~!!
大きさは、テキトーに。

豆苗のときは、根っこみたいな部分を切り落とすだけ。(細かくするのさえ面倒なのや……)

 

2.ツナ1缶に、ごま油・鶏ガラスープの素・砂糖を小さじ1くらい入れる

この前、ごま油がなくなっててさ。
慌ててスーパーに走った。

 

こんな感じで入れる、そして混ぜる

 

3.豆苗にのせる

最近、ザルを使うということを覚えた

 

4.完成です!!!!

これねぇ、写真で見ると「え……っ」って思う人もいるかもしれないけど、ぜひ作って食べてみて!!

なんっじゃこの美味しい食べ物は~~~~!! ってなるはず。

サクッと作れるので朝ちょいっと食べるのにも良いかもしれない。

 

おすすめだぞぅ!!

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